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Shun - Open Kitchen






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Descricao

Barra Japonesa | Shun - Open Kitchen | Lisboa

Shun – Open Kitchen é um conceito de barra japonesa aberta que privilegia o contacto intimista com os ingredientes, as técnicas e claro, os cozinheiros. O resultado é uma refeição verdadeiramente feita de partilha, onde os produtos específicos de cada época são os protagonistas.